MİKRODALGA MANDALİNA REÇELİ

MİKRODALGA MANDALİNA REÇELİ
7 ADET MANDALİNA
500 GR TOZ ŞEKER
YARIM LİMON SUYU

ÖNCE İNCE BİR RENDEYLE MANDALİNANIN EN DIŞ PARLAK KISMINI İNCE Bİ TABAKA ALIN SONRA ORTADAN 2 YE BÖLÜN GENİŞ VE ÇUKUR Bİ KABA DİZİN ÜZERİNE ŞEKERİ SERPİN MİKRODALGAYI 800 DERECEYE 6 DAKİKAYA AYARLAYIN 6 DAKİKA SONRA LİMONU SIKIN 4 DAKİKA DAHA PİŞİRİN SUYUN RECEL KIVAMINDA OLMASI GEREKİR EĞER SULUYSA KOYULAŞANA KADAR BİR KAÇ DAKİKA DAHA PİŞİRİN

PAN -CAKE

PAN-CAKE

PEYNİR TABAĞI

PEYNİR TABAĞI

FIRINDA ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMASI

FIRINDA ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMASI

12 ADET BİBER
1 BARDAK PİRİNÇ 1 SAAT SICAKTUZLU SUDA BEKLİYCEK
7 TANE İRİ SOĞAN
1 TATLI KAŞIĞI YENİ BAHAR
1ÇAY  KAŞIĞI TARÇIN
1ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
2ÇORBA KAŞIĞI FISTIK
3ÇORBA KAŞIĞI ÜZÜM
1KAŞIK TUZ
2 KAŞIK ŞEKER
1ÇAY BARDAĞI ZEYTİN YAĞ

SOĞANLARI VE FISTIĞI YAĞDA 5-10 DAKİKA KAVURUN PİRİNCİ YIKAYIP TENCEREYE KOYUP 10 DAKİKA DAHA KAVURUN BAHARATLARI VE TÜM MALZEMEYİ İLAVE EDİP BİRAZ DAHA KAVURUP ATEŞİ SÖNDÜRÜN..BİRAZ BEKLETİN SONRA BİBERLERİ DOLDURUN BORCAMA DİZİN 1.5 BARDAK SU KOYUP 200 DERECE FIRINDA PİŞİRİN

FIRINDA ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMASI

FIRINDA ZEYTİN YAĞLI BİBER DOLMASI