1 bardak kuru uzum,
8-9 adet kayisi,
yarim su bardagi seker,
2 adet yumurta aki
hepsi bir kapta karistirilir.Firin tepsisine yagli kagit serilir ve hazirlanmis karisim 1 corba kasigi miktari olacak sekilde aralikli aralikli yerlestirilir. Daha onceden isitilmis 160-170 derecelik firina konur ve 15 -18 dakika arasi beklenir. Daha sonra firin kapatilir tepsi firindan cikartilmaz, firinin icindeyken sogumaya birakilir ki citirlassin. Afiyet olsun:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder