1YUFKA
1DEMET PAZI VEYA ISPANAK
1 TANE KABAK RENDESİ
1 ADET SOĞAN
3 KAŞIK AYÇİÇEK YAĞI
1YUMURTA
1ÇORBA KAŞIĞI UN
2 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
KİBRİT KADAR ESKİ KAŞAR RENDESİ
1ÇAY KAŞIĞI KIRMIZI TOZ BİBER
KARABİBER,YARIM KAŞIK KİMYON
SOĞAN PAZI VE RENDELENMİŞ SUYU SIKILMIŞ KABAKHEPSİ AZ YAĞDA KAVRULUR,TÜM BAHARAT İLAVE EDİLİR.
YAĞLANMIŞ BİR BORCAMA 1 TEK YUFKA ARALARINA SADECESIVI YAĞ SÜRÜLEREK TABAN HAZIRLANIR KAVRULMUŞ İÇ ÜZERİNE YAYILIR EN ÜSTE 1 YUMURTA 1 KAŞIK UN VE SÜT KRIŞTIRILIP DÖKÜLÜR ÜZERİNE PEYNİR RENDESİ SERPİP 200DERECE FIRINDA KIZARANA KADAR PİŞİRİN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder