14 Ekim 2011 Cuma

KESTANELİ KREP

3 adet yumurta
2 su bardağı süt
1.5 su bardağı un
Yarım kahve fincanı sıvıyağ
Bir çay kaşığı pudra şekeri
üst malzemesi

1 kavanoz kestane püresi
1 paket krem şanti
1 bardak süt

krep tüm malzeme çırpılarak hazırlanır tavada ince dökülerek pişirilir..acık olarak tabağa konur üzerine kestane  püresi krema sıkma torbasıyla sıkılr.
önceden krem şanti soğuk sütle  çırpılıp  bir süre dolapta bekletilen  krem şantide   krema sıkma makinasıyla çam kozalagı şeklinde krebin üstüne süs yapılır .krep servise hazırdır.



 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder