750 gr but kuşbaşı
5 tane közlenmiş patlıcan
2 kaşık un
1 kaşık yağ
1 bardak süt
1bardak kaşar rendesi
eti 1 kaşık yağ ,1 tane soğanla kısık ateşte pişrmeye bırakın daha sonra 1tane domates ilave edin yumuşayana kadar pişirin.
beğendi için
1kaşık yağ ile unu kavurun közlenmiş patlıcanı ilave edinn sonra sütü ve kaşarı koyup beğendiyi 2 dakika pişirin..
servis yaparken önce beğendiyi sonra eti koyup servis yapın
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder