KIZARMIŞ YEŞİL DOMATESLER :))) (İTALYAN MUTFAĞINDAN)

KIZARMIŞ YEŞİL DOMATESLER :))) (İTALYAN MUTFAĞINDAN)

2 ADET AZ KIZARMIŞ YEŞİL DOMATES
1 YUMURTA
 2 KAŞIK UN
... TUZ
 YARIM BARDAK SU
AYÇİÇEK YAĞI

YEŞİLİMSİ DOMATESLER 1 CM KALINLIĞINDA HALKA HALKA DOĞRANIR UNA BULANIR.
1 YUMURTA SU UN VE TUZ KARIŞTIRILIP BULAMAÇ YAPILIR UNA BULANMIŞ DOMATESLER KARIŞIMA BATIRILIP KIZGIN YAĞDA KIZARTILIR. KAĞIT HAVLUYA ÇIKARILIR VE SERVİS YAPILIR